Vår kokbok
Sara Begner
Sveriges mest aktuella grundkokbok kommer nu i en reviderad upplaga fylld av inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd. Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.
Du lär dig även hacka lök, rensa fisk, hur man räddar en sås som har skurit sig och en mängd andra knep som är viktiga i köket. Här finns trenderna som har kommit för att stanna, nya livsmedel, tillagningsmetoder anpassade till ny köksutrustning och framför allt nya recept med influenser från hela världens kök.
Det blir ännu lättare att hitta rätt sorts recept till rätt tillfälle i den 26:e upplagan av Vår kokbok. Med smarta symboler vid snabblagade vardagsrätter, fredagsmysets småplock och söndagarnas långkok blir det enkelt för både nybörjare och vana matlagare att träffa rätt i köket. Dessutom behändiga märkningar vid gluten- och laktosfria recept. I faktadelen finns lättillgänglig information om livsmedel, näringslära, matlagningstermer och mycket mer.
Sveriges mest sålda kokbok den enda uppslagsbok vi behöver i köket!
Sara Begner är chef för Coop Provkök och tidningen Mer Smaks och Coop Provköks kreativa och inspirerande matkreatör. Sara Begner är också medförfattare till flera kända kokböcker, bland annat klassikern Vår kokbok.
Kommunikationsansvarig
- Kajsa Loord
- kajsa.loord@norstedts.se
- Förlag: Norstedts
- Säsong: 2013 Höst
- Typ: Kartonnage
- Ämne: Mat och dryck
- Fotograf: Wolfgang Kleinschmidt
- Omslag: Helena Wendt
- ISBN: 9789113051000
- Utgivningsdatum: 8 sep. 2013
- Recensionsdatum: 9 okt. 2013
Relaterat
Andra böcker av samma författare
Vår kokbok
Sara Begner
Lotta Kühlhorn, Kristin Lidström
Inbunden
Utgivningsdatum: 28 aug. 2021 Recensionsdatum: 6 okt. 2021
Barnens kockskola VEGO
Sara Begner
Inbunden
Utgivningsdatum: 20 juli 2020 Recensionsdatum: 2 sep. 2020
Veckans favoriter
Sara Begner
Sara Gelfgren
Flexband
Utgivningsdatum: 13 mars 2020 Recensionsdatum: 1 apr. 2020
Stora Veckans favoriter
Sara Begner
Inbunden
Utgivningsdatum: 2 aug. 2018 Recensionsdatum: 15 aug. 2018
Vår kokbok
Sara Begner
Kristin Lidström
Inbunden
Utgivningsdatum: 15 sep. 2017 Recensionsdatum: 27 sep. 2017
Mera Veckans Favoriter
Sara Begner
Inbunden
Utgivningsdatum: 27 aug. 2016 Recensionsdatum: 14 sep. 2016
Veckans Vego
Sara Begner
Christina Drejenstam
Inbunden
Utgivningsdatum: 15 aug. 2015 Recensionsdatum: 26 aug. 2015
