Det är många som drömmer om ett mer självhushållande och naturnära liv, och som i pandemins spår ser praktiska möjligheter att förändra tillvaron. Det här är en inspirerande och kunskapsspäckad grundbok för såväl etablerade självhushållare som för den som fortfarande drömmer vid köksbordet hemma i stan.

Här får läsaren följa med Maria Österåker och hennes familj i deras vardag på en liten gård. Hon målar upp en realistisk bild över vad som är viktigt att tänka på, hur man prioriterar och vad som ger bäst resultat. Hon börjar med förutsättningarna - bor du på en gård kanske du kan bereda en rejäl bit mark för odling och djurhållning, bor du i stan kan du börja småskaligt med groddning, kompostering och tillverkning av egna, miljövänliga hushållsprodukter. I den här reviderade nyutgåvan kan man bland annat lära sig mer om bokashi och biokol, och hur man bygger ett riktigt smart utedass.

Maria Österåker delar frikostigt med sig av misslyckanden, hårt förvärvade erfarenheter och triumfatoriska ögonblick då familjen har nått nästa mål i strävan att leva mer på mindre.

Karismatiska Maria Österåker bor med man och familj utanför Vasa i Österbotten (Finland) men skriver på svenska. Har en gård och lever med självhushållning och dokumenterar sina erfarenheter och tips på sin mycket fina och uppskattade blogg, levmerpamindre.blogspot.com.

Maria är ekonomie doktor och föreläser mycket både i Sverige och Finland om hur det är att ta steget att bryta upp, tänka om och starta något nytt.

Har också gett ut boken Lev mer på mindre på eget förlag. 

När jag ritar vill jag förstå hur saker är konstruerade, jag vill rita saker ”inifrån och ut”. Till exempel häromdan när jag ritade en rätt stor klätter-ros började jag med ett lager med stammen och grenarna, sedan nästa lager med alla bladen och till slut ett tredje lager med rosorna. Sen scannade jag in bilderna, färglade och la jag ihop alla lager till en rosenbuske i photoshop, det blev fint. Ett annat exempel är cyklar. Alla har egna upplevelser av cyklar och att cykla men att rita en cykel är nåt helt annat. Prova själv att rita en cykel utan att titta efter hur den är konstruerad så märker du hur trixigt det är. Jag tror att många människor funkar på samma sätt som jag och drivs av samma nyfikenhet av att förstå hur grejer runt omkring oss fungerar.

Under 8 år arbetade jag med tecknad film på Happy Life Animation, inte som animatör utan som designer till Tv-serier som till exempel De Tre Vännerna… och Jerry, Lisa och Da Möb. De senaste fem åren har jag arbetat som illustratör och illustrerat ungefär 35 böcker, många ”Sune”-böcker men även pysselböcker, läromedel (tex en bok om rymden för Rymdstyrelsen) och en del annat. Förutom bok och tidskrifts illustrationer har jag även ritat scenografi och figurer till modellteaterföreställningar som turnerat runt i Sverige och Europa vilket har varit ett väldigt roligt och annorlunda arbete. När jag själv får välja så ritar jag gärna djur och ofta smyger jag in ett par extra djur, några får, en uggla eller något annat djur när jag kan. Vill ni se några av mina ”extra djur” så håll utkik i 2009 års Radiojulkalender som jag illustrerat och som så småningom dyker upp i en livsmedelsbutik när dej.

Patricia Rodas specialområden har de senaste tio åren varit böcker, kultur och porträtt. Hon bor i Österbotten, Finland och har bl.a fotograferat bilderna till boken om det uppmärksammade livsstilsprogrammet Strömsö.

Här skriver Patricia om sitt arbete med Självhushållning i praktiken >>