Gå till huvudinnehåll

Plockmat!

Att bjuda folk på mat måste inte betyda sittande bord och trerättersmiddag klockan sju. Många gånger passar det bättre att servera plockmat ­- mat som kan ätas sittandes eller ståendes, och där gästerna kan få droppa in när det passar. När antalet sittplatser, tallrikar eller timing i matlagningen inte sätter gränserna öppnas fler möjligheter till fest!

I Allt om mats Plockmat presenteras mängder av recept för stora och små tillfällen. Det kan handla om enkelt plock till inflyttningsfesten där man varken behöver bestick eller tallrikar som är svåra att hitta i flyttstöket, eller after work-hänget där maten fort måste snos ihop när man själv kommer hem samtidigt som gästerna. Men plockmat fungerar också utmärkt till nyårsminglet där man kanske hellre dansar än fastnar i en lång sittning.

Cashewnötssnurror, miniburgare på högrev och kantarellkanapéer, grönkålspizzor och pinchos med kallrökt lax; här finns mat för alla tillfällen: hemmakvällar med de närmaste, öppet hus med trädgårdsbuffé och större fester med många gäster. Recepten kompletteras med välbehövliga praktiska råd och tips: Vad kan förberedas? Hur mycket mat går åt? Hur lång tid tar maten att laga? Vad passar ihop och vad kan vara bra komplement?

Kommunikationsansvarig


  • Förlag: Norstedts
  • Säsong: 2016 Sommar
  • Typ: Inbunden
  • Ämne: Mat och dryck
  • :
  • Fotograf: Per Ranung
  • Redaktör: Cecilia Landin, Ulla Karlström
  • ISBN: 9789113073507
  • Utgivningsdatum: 21 apr. 2016
  • Recensionsdatum: 12 maj 2016

Relaterat

Andra böcker av samma författare

Europa vägatlas 2017 Motormännen : Skala 1:800000
  • Flexband
  • Utgivningsdatum: 22 dec. 2016
Norstedts Världsatlas
  • Inbunden
  • Utgivningsdatum: 21 dec. 2016
Europa vägatlas 2016 Motormännen : 1:800000
  • Flexband
  • Utgivningsdatum: 1 dec. 2015
Norstedts Världsatlas
  • Inbunden
  • Utgivningsdatum: 28 aug. 2015
Europa vägatlas 2015 Motormännen : 1:800000
  • Flexband
  • Utgivningsdatum: 27 jan. 2015
Vår Världsatlas
  • Kartonnage
  • Utgivningsdatum: 5 apr. 2014
Europa vägatlas 2014 Motormännen : 1:800000
  • Flexband
  • Utgivningsdatum: 31 jan. 2014
Vår Världsatlas
  • Kartonnage
  • Utgivningsdatum: 6 apr. 2013